Fintan
-
6:13, 17 stycznia 2010 | # |
Nasza kuchnia stała się pomieszczeniem, w którym przygotowujemy jedzenie. Dlatego też, oprócz mebli kuchennych, lodówki i zlewozmywaka niezbędnym jej wyposażeniem są kuchenki do gotowania jedzenia. Obecnie urządzając kuchnię dostajemy ogromnie szeroki wybór urządzeń. Z reguły głównym kryterium naszej decyzji jest fakt, czy w bloku, w którym mieszkamy, podciągnięty jest gaz. Jeśli jest, wówczas najczęstszym rozwiązaniem są kuchenki gazowe. Są one zainstalowane do instalacji gazowej, a potrawy gotowane są na kilku różnych palnikach. Kuchenki gazowe w poprzednich latach były wyposażone również w gazowy piekarnik. Dzisiaj odchodzi się od tego i wytwórcy od dłuższgo czasu instalują elektryczne piekarniki. Mają one tę przewagę, że możemy spirale grzewcze przykręcić tak samo w górnej części jak i w dolnej części komory grzewczej. Potrawy dzięki temu lepiej się smażą, a dodatkowo coraz popularniejszy wymuszony obieg pozwala zapewnić równą temperaturę w całym piekarniku. Kuchenki na gaz są najczęściej montowane w starszych mieszkaniach, gdzie są gazową instalację. W świeżo budowanych blokach najczęściej odchodzi się z doprowadzenia gazu, i wtedy można zainstalować kuchnię na prąd. Kuchnie, kuchenki elektryczne mają takie same rozmiary, jak gazowe, a podstawową różnicą jest wykorzystanie grzejników w miejsce gazowych palników. Obecnie na rynku jest kilka rodzajów płyt grzejnych, różnią się one sposobem grzania i ceną za urządzenie. Niestety bardzo często kuchenki na prąd potrzebują dużej mocy prądu i w części mieszkań są problemy z ich stosowaniem. Decydując się na zakup płyty nie należy oszczędzać. Więcej kosztujące zestawy są z reguły mniej kosztowne w użytkowaniu, więc nie powinniśmy na tym oszczędzać, gdyż w późniejszym czasie możemy ponosić większe koszty utrzymania. Początkujący użytkownicy kuchenek na prąd mają na początku kłopoty z jej używaniem, ponieważ przyrządzanie potraw na płycie elektrycznej wygląda inaczej niż przy kuchniach gazowych. Uzupełnieniem kuchenki do przyrządzania posiłków w wielu domach coraz częściej montowane są kuchenka mikrofalowa do zabudowy. Opierają się one na zjawisku rozgrzewania się posiłków pod wpływem działania fal mikrofalowych. Kuchenki mikrofalowe najczęściej wykorzystywane są przy szybkim grzaniu lub przygotowywaniu potraw, chociaż wytwórcy instalują w nich sporo nowych funkcjonalności, przykładowo grille i opiekacze.